LISTE DES INGRÉDIENTS
De bons ingrédients sont la clé de bons petits plats : c'est pourquoi nous cherchons sans cesse à améliorer chacun des ingrédients que nous préparons et servons.
BARBACOA
Bœuf, eau, piment Chipotle, cumin, ail, origan, poivre noir, sel, clous de girofle, huile de colza
HARICOTS NOIRS
Eau, haricots noirs (30%), oignons, huile de colza, pâte Chipotle (Eau, jalapeno, huile de colza, ail, cumin, piment Arbol, poudre arôme fumé, poivre noir, origan), sel, purée d'ail, cumin, origan, poivre noir, feuilles de laurier
HARICOTS PINTO
Eau, haricots pinto (30%), oignons, huile de colza, pâte Chipotle (eau, jalapeno, huile de colza, ail, cumin, piment Arbol, poudre de Hickory fumée poivre noir, origan), sel, purée d'ail, cumin, origan, poivre noir, feuilles de laurier
CARNITAS
Porc, sel, assaisonnement (épices, thym), feuilles de laurier
FROMAGE MONTEREY JACK
Lait pasteurisé, ferment lactique, sel, enzymes
POULET
Cuisses de poulet (96%), huile de colza, sel, piment Adobo
VINAIGRETTE AU MIEL CHIPOTLE
Huile de tournesol, vinaigre de vin rouge, miel, sel kosher, eau, piment Chipotle, cumin, ail, origan
LÉGUMES FAJITA
Poivron, oignon rouge, sel kosher, origan, huile de tournesol
GUACAMOLE
Avocat Hass, oignon rouge, jalapeño, coriandre, jus de citron, sel kosher
LAITUE
Laitue romaine
RIZ COMPLET
Riz complet à long grain, eau, laurier, huile de tournesol, coriandre, jus de citron, sel kosher
RIZ BLANC
Riz blanc à long grain, eau, laurier, huile de tournesol, coriandre, jus de citron, sel kosher
SAUCE MAÏS ET PIMENT GRILLÉ
Maïs jaune, oignon rouge, jalapeño, coriandre, jus de citron, sel kosher
SAUCE TOMATILLE ET PIMENT VERT
Tomatilles, tomates, jalapenos, sel, jus de citron et de citron vert, épices (cumin, poivre noir), ail
SAUCE TOMATILLE ET PIMENT ROUGE
Tomatilles, piments, eau, sel, ail, épices (cumin, poivre noir)
SAUCE DOUCE
Tomate, oignon rouge, jalapeño, coriandre, sel kosher, jus de citron
TOFU BRAISÉ
Tomates, tofu, oignons, eau, poivrons verts, poivrons rouges, sauce tomate, vinaigre de vin rouge, sel, piment adobo, amidon de maïs, cumin, purée d'ail, paprika doux fumé, origan
CRÈME
Crème, ferments lactiques, jus de citron, sel
STEAK
Boeuf, eau, piment Adobo, cumin, ail, origan, poivre noir, sel kosher, huile de tournesol
CHIPS TORTILLA
Farine de maïs blanche, eau, farine de maïs jaune, régulateur d'acidité (E296), conservateurs (E281, E202)
TORTILLA DE MAÏS CROQUANTE
Farine de maïs, huile de tournesol, eau, sel
TORTILLA DE BLÉ (TAILLE BURRITO)
Farine de blé enrichie (farine de blé, carbonate de calcium, fer, vitamine B3, vitamine B1), eau, huiles végétales (huile de palme, huile de colza), farine complète, sel, levures (carbonates de sodium, diphosphates, acide malique)
TORTILLA DE BLÉ (TAILLE TACOS)
Farine de blé enrichie (farine de blé, carbonate de calcium, fer, vitamine B3, vitamine B1), eau, huiles végétales (huile de palme, huile de colza), farine complète, sel, levures (carbonates de sodium, diphosphates, acide malique)