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Chips et Guacamole

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Roasted Chili-Corn Salsa - Quesadilla

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Salsa de tomates fraîches

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Sauce au maïs et piment grillé

Sauce tomates grillées et piment fort

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Sofritas (tofu braisé)

Sour Cream - Quesadilla

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Tortilla De Blé (Taille Tacos)

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guacamole

 

Nous préparons chaque matin notre délicieux guacamole en écrasant des avocats frais, uniquement de la variété Hass, et en les mélangeant à des oignons rouges, du piment et du cilantro. Une pincée de sel et un peu de citron vert, et le tour est joué. Pour de vrai.

De la vraie cuisine. De vraies actions. Un vrai changement.

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